12/19 【冬至暖寵攻略】中獸醫傳授「食療秘方」與主子體質自行檢測 『強腎護關節篇』

冬至，是北半球白晝最短、黑夜最長的一天。古語有云：「陰極之至，陽氣始生」，這不僅是氣候的轉折點，更是生命能量轉換的關鍵時刻。在中獸醫的觀點裡，犬貓與人類一樣受節氣影響，此時寒氣最盛，若能順應天時進行寵物冬至進補，不僅能抵禦寒冬，更能為來年的健康打下穩固基礎。

為什麼冬至要特別照顧毛孩？

冬季屬水，對應臟腑為「腎」。腎為先天之本，主宰著生長、發育與生殖。寒氣最易傷腎陽，這也是為什麼許多老年犬貓在冬天容易出現毛孩關節養護問題，如後腿無力、關節痠痛或精神萎靡。

透過適當的「溫陽補腎」，我們能幫助毛孩提升體內陽氣，就像在體內升起一個小暖爐，讓他們暖呼呼過冬。

冬至養生三部曲：中獸醫的居家照護法

要在冬至幫毛孩養生，不一定要吃貴重藥材，落實生活中的「保暖、日曬、食療」才是王道。

1. 穿衣與環境：鎖住陽氣

貓咪狗狗保暖是首要任務。對於短毛、年長、體重過輕的毛孩，外出時穿件舒適的衣服能防止寒氣入侵。室內則應保持乾燥溫暖，避免讓毛孩直接睡在冰冷的地板上，這對心血管疾病與關節病患犬貓尤為重要。

2. 曬太陽：天然的行動電源

冬至後雖然日照漸長，但氣溫仍低。建議把握上午陽光充足的時段，帶毛孩曬曬太陽。背部是「督脈」所在，曬背能有效激發陽氣，促進氣血循環，是完全免費的頂級補藥！

3. 拒絕生冷：保護脾胃

冬天請絕對避免餵食冰冷食物（如剛從冰箱拿出的罐頭）。寒性體質的毛孩更應減少生食比例，改以溫熱的鮮食或溫水泡軟飼料為主，以免損傷脾胃陽氣。

中獸醫食療：冬至溫補推薦清單

並非所有食材都適合冬天，以下是我為您推薦的溫補食材，建議搭配中獸醫食療觀念，適量添加於日常飲食中：

獸醫叮嚀： 藥膳不是越補越好！若毛孩正處於急性發炎期（如腸胃炎、皮膚紅腫），或患有嚴重肝腎指數異常，請務必先諮詢中獸醫師。

您的毛孩適合進補嗎？超實用「寵物體質檢測」

許多家長問：「我的毛寶貝到底能不能吃羊肉？」這取決於體質。可透過以下簡易測驗，找出您家毛孩的屬性：

請觀察並記錄符合項目，每題選「是」得 1 分，最後依總分對照體質類型。

A. 陽虛型（偏寒體質）

得分 3 分以上者：可能為「陽虛體質」→ 需溫補，如：羊肉、黃耆、老母雞等

B. 陰虛型（體內燥熱）

得分 3 分以上者：可能為「陰虛體質」→ 不宜進補過熱，建議清補，如：百合、枸杞、鴨肉等

C. 氣虛型（免疫低、容易累）

得分 3 分以上者：可能為「氣虛體質」→ 宜補氣，如：黃耆、黨參、雞肉、南瓜等

D. 濕熱型（體內濕氣重＋熱氣）

得分 3 分以上者：可能為「濕熱體質」→ 建議祛濕清熱，如：薏仁、綠豆、小麥、鴨肉等（依體質酌量）

評分方式與結果判讀：

• 若某一類得分 ≥3，表示傾向該體質。

• 若多種類別皆有高分 → 為混合體質，需個別調整食補方式。

• 若每類得分皆不超過2分 → 為「平和體質」，維持現狀即可，適當溫補即可。

   

食譜使用前的重要原則(食物過敏毛孩慎用)

1. 貓貓狗狗比例大不同：

   • 狗狗：建議 50-60% 肉類 + 20-30% 蔬菜 + 20% 穀類（澱粉）。

   • 貓咪：建議 90-95% 肉類 + 5% 蔬菜/穀類（貓是絕對肉食動物，請大幅減少蔬菜與澱粉比例，甚至可僅用肉類搭配藥膳湯水）。

2. 循序漸進：新食物請少量給予（佔原食物 10% 開始），觀察有無軟便或過敏。

3. 烹飪方式：建議以清蒸或水煮為主，不加鹽、糖、油及任何人類調味料。
    

A. 陽虛型（怕冷、虛弱）專屬菜單

核心概念： 溫補腎陽，提升體溫與活力。

菜單名稱： 【暖洋洋・黃金羊肉南瓜盅】

準備食材：

1. 羊肉（主要蛋白質）：中醫裡的「大熱」食材，能補虛勞、強筋骨、暖四肢。

2. 南瓜：性溫味甘，補中益氣，且富含纖維保護腸胃。

3. 生薑（極少量）：只需切一小薄片（約指甲蓋大小），能發散風寒，促進血液循環。

4. 花椰菜：搭配顏色，補充維生素。

5. 油品：可滴入少許亞麻仁油或魚油（補充 Omega-3）。

料理步驟：

1. 羊肉切成適合入口的小塊，入滾水汆燙去血水與雜質。

2. 另起一鍋水，放入羊肉與那一小片生薑，燉煮至肉質軟嫩。

3. 南瓜蒸熟壓成泥，花椰菜燙熟切碎。

4. 將羊肉、南瓜泥、花椰菜混合。

5. 關鍵一步：淋上少許煮肉的熱湯（去油），讓香氣激發食慾。

醫師筆記：如果有「胰臟炎」病史的狗狗貓貓，羊肉脂肪較高，建議改用雞胸肉代替。
 

B. 陰虛型（燥熱、乾渴）專屬菜單

核心概念： 滋陰補水，降火潤燥。

菜單名稱： 【水噹噹・鴨肉枸杞滋陰煲】

準備食材：

1. 鴨肉：性涼，有「滋五臟之陰，清虛勞之熱」的功效，最適合燥熱體質。

2. 黑木耳：滋陰潤肺，也有助於心血管健康（需切得非常細碎）。

3. 枸杞子：滋補肝腎，明目潤肺（小型犬/貓每日約 2-3 顆，中大型犬 5-8 顆）。

4. 娃娃菜（或大白菜）：性質偏涼，水分多，幫助降火。

5. 鵪鶉蛋（或雞蛋白）：蛋白滋陰潤燥，適合皮膚乾燥的毛孩。

料理步驟：

1. 鴨肉去皮（若太肥），切塊煮熟。

2. 黑木耳泡發後，務必切碎或打成泥（增加消化率），與枸杞一同放入鍋中燉煮。

3. 加入娃娃菜煮至軟爛。

4. 起鍋前放入煮熟的鵪鶉蛋（對切）。

5. 關鍵一步：這道菜的精華在「湯」，請保留適量湯汁讓毛孩連湯帶肉喝下，補充水分。

醫師筆記：陰虛毛孩通常皮膚乾燥、大便乾硬，這道料理水分是重點，千萬不要煮成乾飯。
 

C. 濕熱型（油膩、發炎）專屬菜單

核心概念： 清熱利濕，健脾排毒。

菜單名稱： 【清爽系・薏仁鱈魚排毒粥】

準備食材：

1. 白肉魚（鱈魚、鯛魚、鱸魚）：性味甘平，脂肪低，好消化，不會增加身體負擔。

2. 薏仁：利水滲濕的超級食材（孕期毛孩禁用）。

3. 綠豆（少量）：清熱解毒（只需少量，以免過寒傷胃）。

4. 小黃瓜：清熱利水，口感清脆。

5. 冬瓜：去濕利尿效果極佳。

料理步驟：

1. 前置作業：薏仁與綠豆非常難煮爛，建議前一晚先泡水，並煮至完全開花軟爛（貓咪建議將薏仁綠豆打成泥，只取其藥性）。

2. 魚肉蒸熟，務必仔細去刺，撥成碎肉。

3. 冬瓜或小黃瓜切丁（或刨絲），稍微燙熟即可。

4. 將魚肉拌入薏仁綠豆泥中。

5. 關鍵一步：此類型體質忌油膩，請完全不加額外的油脂，呈現最清爽的狀態。

醫師筆記：濕熱體質常見於長期吃高油飼料或人類剩飯的毛孩。這道料理屬於「食療調整期」食用，症狀改善（如皮膚不紅了、耳朵不臭了）即可恢復正常均衡飲食。

結語：順應節氣，健康加分

冬至不僅是吃湯圓的日子，更是檢視毛孩健康的好時機。透過簡單的寵物體質檢測，了解自家寶貝的需求，運用適當的食療與保暖措施，就能讓毛孩在寒冬中依然元氣滿滿。

貼心提醒： 每隻毛孩的身體狀況獨一無二，若您想為患有慢性病的毛孩制定專屬冬至菜單，建議直接諮詢專業中獸醫師，依據脈診進行客製化調理，才能補得精準又安心。